超市如何打造精美酒水區(qū)？消費(fèi)升級(jí)讓顧客不再滿足于一般的超市采購(gòu)，有賣(mài)點(diǎn)、有氛圍的超市才更受歡迎。酒類商品似乎正好符合消費(fèi)者對(duì)精致生活的追求，這讓酒水區(qū)漸漸成為了超市里不容小覷的區(qū)域之一。

超市里銷售的酒品豐富多樣，要如何陳列這些酒品呢?要如何打造一個(gè)高檔又適合銷售的超市酒水區(qū)?

一、超市酒水區(qū)的設(shè)計(jì)要點(diǎn)

酒水區(qū)的打造不可盲目進(jìn)行，必須有一個(gè)清晰明確的設(shè)計(jì)方向，以下是超市貨架廠家時(shí)尚貨架整理的4個(gè)酒水區(qū)設(shè)計(jì)要點(diǎn)：

1.位置的選擇：常將酒水區(qū)布置在飲料區(qū)和進(jìn)口食品區(qū)附近，這些既相關(guān)又暢銷的商品，利于帶動(dòng)酒品銷售。

2.整體風(fēng)格的確定：酒水區(qū)的設(shè)計(jì)要與超市定位有統(tǒng)一性，但是又要打造出酒品專區(qū)特有的精致氛圍，從而凸顯酒水區(qū)的存在感。

3.酒品陳列的需求：不同酒品有不同的存儲(chǔ)要求，采用不同的方式進(jìn)行陳列，才能更好地延續(xù)酒品的存儲(chǔ)時(shí)長(zhǎng)。

4.貨架的選擇要專業(yè)：酒類商品的價(jià)格昂貴但包裝卻易碎，選擇專業(yè)且優(yōu)質(zhì)的紅酒貨架，才能保證不給超市帶來(lái)?yè)p耗。

二、超市酒水貨架的選擇方法

超市銷售的酒品種類豐富，不同酒品的陳列方式不可一概而論，經(jīng)營(yíng)者們要采用不同款式的貨架和陳列方式，才能讓酒品利于長(zhǎng)期存儲(chǔ)。為大家總結(jié)了幾種常見(jiàn)酒品的貨架選擇方法：

1.根據(jù)酒的存儲(chǔ)方式選擇

常溫存儲(chǔ)：大部分的啤酒、白酒和紅酒都適合常溫存儲(chǔ)，所以在保證貨架品質(zhì)過(guò)關(guān)的前提下，選擇市面上常見(jiàn)的雙面紅酒架和單面紅酒架陳列即可。

冷藏存儲(chǔ)：部分洋酒，和為滿足顧客夏天購(gòu)買(mǎi)冰鎮(zhèn)啤酒的需求，超市也需要以冷藏的方式存儲(chǔ)部分酒品，這時(shí)選擇冷柜或風(fēng)幕柜則陳列更為合適。

2.根據(jù)酒的品種選擇

紅酒類：紅酒以傾斜45度角的方式陳列最為合適，所以要選擇那些可以自由調(diào)節(jié)層板高度和傾斜角度的貨架，才更利于長(zhǎng)期存儲(chǔ)紅酒并保障口感優(yōu)質(zhì)。

非紅酒類：如啤酒、白酒、果酒、洋酒等，沒(méi)有特殊的陳列需求，采用常見(jiàn)的超市紅酒貨架并像普通罐裝商品一樣立置即可，這樣陳列更為高效和方便。

3.根據(jù)酒的昂貴程度選擇

平價(jià)酒品：價(jià)格在100-500之間一瓶的酒類商品，是顧客最常買(mǎi)的超市酒品。需要采用開(kāi)放式的貨架來(lái)陳列它們，才更方便顧客自由挑選、自行拿取。

昂貴酒品：在一些進(jìn)口超市和精品超市里，會(huì)銷售價(jià)格上千的高級(jí)洋酒來(lái)滿足更高的消費(fèi)需求。這類酒品應(yīng)采用帶有玻璃柜門(mén)的酒柜專門(mén)陳列，并由銷售員為顧客拿取，以避免產(chǎn)生損耗。

三、超市酒水區(qū)的設(shè)計(jì)樣式

在了解了不同酒品的陳列方式之后，如何打造一個(gè)具有整體感且精美高級(jí)的酒品專區(qū)呢?超市貨架公司時(shí)尚貨架為大家總結(jié)了幾種不同的酒品區(qū)設(shè)計(jì)樣式，一起來(lái)看看吧：

1.靠墻陳列

將擁有精美包裝的酒品靠墻而置，不但賦予了墻面新的陳列的功能，更起到了裝點(diǎn)墻面的作用，讓整個(gè)墻面瞬間變得高檔起來(lái)。

2.居中陳列

精致的酒品當(dāng)然要用精致的貨架和裝修來(lái)襯托!利用木地板與木質(zhì)貨架相搭配，讓整個(gè)酒品區(qū)散發(fā)出生態(tài)田園的氣息，利用高腳杯作為吊頂更具創(chuàng)意。

3.島式陳列

將主打的紅酒通過(guò)促銷臺(tái)陳列，形成像島嶼一樣的推頭，打造出錯(cuò)落的層次感。并利用紅色和綠色的葡萄、樹(shù)葉、木盒等小配件，將促銷臺(tái)隱藏起來(lái)，使酒品陳列得更顯飽滿。

4.專題陳列

將不同品種、品牌、度數(shù)的酒品集中陳列在一起，一部分整齊地立置在展臺(tái)上，另一部分使用木盒裝飾，還有一些被裝進(jìn)精美的禮盒包裝袋中，打造出一個(gè)豐富多樣，又主題明確的酒品展示專區(qū)。

5.創(chuàng)意陳列

使用有著紅酒瓶外觀的貨架作為紅酒的促銷架，讓整個(gè)紅酒的展示效果得以放大，成為酒品專區(qū)的標(biāo)志，引來(lái)顧客好奇的目光。

6.包柱陳列

四面加高設(shè)計(jì)的靠墻貨架將柱子隱藏其中，哪里還看得出柱子本身突兀的外觀?利用酒品陳列來(lái)裝飾柱子，既增加了超市陳列面積，又讓整個(gè)酒品區(qū)的風(fēng)格統(tǒng)一起來(lái)。

一個(gè)精美的超市酒水區(qū)，不僅僅可以讓陳列其中的酒品顯得高檔，更是利用陳列營(yíng)造出的氛圍，與追求精致生活的消費(fèi)者引起共鳴，從而促進(jìn)酒品銷售，甚至對(duì)整個(gè)超市的好感度倍增。所以超市的酒水區(qū)，也需要經(jīng)營(yíng)者們精心打造!